JEMP 2026 : Ecomusée de la Bintinais, le sarrasin, du champ au billig !

Pour les Journées du Patrimoine, l’Écomusée nous fait découvrir le sarrasin sous toutes ses formes, du champ jusqu’à la galette ! Les familles pourront observer la fauche et le battage, suivre la transformation des graines en farine, participer à des démonstrations de fabrication de galettes et découvrir la cuisine autour du sarrasin. Le dimanche, une animation familiale autour du moulin et des contes sur les galettes complètent ce week-end gourmand et entièrement gratuit.